Monday, 23 April 2012

BAKWAN BIHUN


Perlu lauk yang disukai semua keluarga, khususnya bagi anak-anak? Bakwan bihun perlu anda coba.gampang membuatnya, murah bahannya
Bahan isi;
75 gram bihun, seduh dan tiriskan setelah bihun menjadi lembek , potong-potong sekitar 4-5 cm agar mudah disendok; 50 gram daging ikan tenggiri, haluskan; 25 gram tepung terigu; 1 butir telur ayam; 100 gram tahu, potong kotak-kotak kecil; 75 ml air; minyak goreng secukupnya.

Bahan halus
3 siung bawang putih; ¼ sdt merica; 1 sdt garam.haluskan ketiga bahan ini.

Cara membuat
  1. Aduk semua bahan isi dan tambahkan bumbu halus.aduk hingga rata 
  2. Adonan disendok dan digoreng ke dalam minyak panas
  3. Goreng sampai kering dan matang
  4. Bakwan bihun siap dihidangkan
  5. Bakwan bihun akan lebih sedap jika dimakan dengan saos sambal lampung.

2 comments:

  1. makanan ini enak gk om, takutnya kl bikin ntar rasanya kaya sampah hahaha?

    ReplyDelete
  2. tergantung iman y gan.
    kl bli bhan" yg segar n' sesuai prosedur msk y dijamin enak dan halal. \\('v'//

    ReplyDelete