Saturday, 21 April 2012

PERKEDEL ONCOM


Ingin bikin lauk yang sederhana ? Silahkan coba resep di bawah ini 

Bahan
300 grm oncom,potong kotak-kotak; 
50 grm teri medan, dicuci bersih; 
1 btg daun bawang , iris tipis; 
6 btr telur; 
minyak untuk menggoreng.

Bumbu halus
3 siung bawang putih;
2 sdt ketumbar;
5 cm kencur;
1 sdt garam

Cara membuatnya
  1. Aduk rata oncom, teri, daun bawang dan telur 
  2. Sendok adonan. Goreng dalam minyak goreng panas. Masak samapi matang sisihkan 
  3. Perkedel oncom siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment